工作计划

关于工作计划

时间就如同白驹过隙般的流逝，成绩已属于过去，新一轮的工作即将来临，现在就让我们好好地规划一下吧。计划怎么写才能发挥它最大的作用呢？以下是小编帮大家整理的关于工作计划，仅供参考，希望能够帮助到大家。

20xx年生产工作继续贯彻“持续改进、专业制造、以高品质的产品和服务、满足客户要求”的方针，按照“安全第一，预防为主，以

人为本，培训先行”的原则，消除各类安全隐患，切实抓好安全生产管理工作，确保生产形势持续良好发展。为做好20xx年生产工作，特制订20xx年安全生产工作计划：

一、安全管理目标及控制指标

1.杜绝重大工伤事故，杜绝机械、电器设备事故、火灾事故。

2.特殊工种人员100%经培训合格厂部认定后上岗，员工安全教育培训率100%。

二、20xx年生产重点工作

1.继续抓好危险源点的现场5S管理工作。定期进行5S检查、排查。

2.定期开展技术教育、安全教育。每月集中对员工进行一次安全、教育培训。重点是学技术、学规程、学制度，提高员工的安全意识和生产技能。

3.制订5S和技能考核标准，每月对各工序员工进行安全考核、技能考核、5S管理考核作为绩效工资的一项内容。

4.继续加强作业现场的文明生产管理和标准化作业，加强和完善各项基础管理工作。

5.全面执行作 ……此处隐藏19626个字……价格等方面的验收进行复查(复查在保管员验收后进行)，杜绝变质的和价格高于或等于市场零售价的食品进入伙房，早餐牛奶的票据保管员要现场核实数量经操作人员签字认可。

7、炊事员必须在保管员验收后进行拣菜、洗菜，并注意把好质量关，不得将劣质菜混入优质菜中，对于采购的霉烂、变质、过期的食品，炊事员有责任提出异议并及时报告。

8、购入食品的发票由保管员接收并送财务室，且必须写明品种、数量、单价(大小写齐全)，有供货人(全名)、验收人(全名)、复查人(全名)三方签章(缺一项为无效票，财务不得报销)，发票当日验收有领导签字有效(隔日无效)，财务人员只对供应商付货款，严禁他人代理或私开发票。对于虚开、虚报，单价有问题的票据一经发现严肃处理。

9、严格把好“三关”，即班长把好食品购买关，不买腐烂变质食品，不买“三无”食品(无商标、无厂家、无生产日期);保管员把好食品验收关，对不符合标准、质量低劣的食品拒绝入库;主厨师傅把好食品操作关，对变质食品、低劣食品拒绝操作。若因把关不严造成损失和食物中毒事件，除追究经济损失外，还要追究其刑事责任。

10、主管领导、园后勤部、分园长要不定期对食品验收环节进行抽查。伙房班长、保管员必须履行其职责，对伙房的食品购买、入库、操作进行监督，对食堂工作人员操作程序、操作过程及安全生产进行检查督促，若因失职和管理不力造成的后果，将追究责任。

11、对供应商的考核采用群众监督一票否决制(只要有职工和家长投诉举报即取消供货资格)，对幼儿园让利的合格供应商实行鼓励可连续签约。

12、食品采购、验收过程中如有问题，各环节有责任向园领导、园后勤部真实、客观反馈以便及时解决问题，杜绝商业贿 赂行为发生。