酒店开业庆典的策划书
时间稍纵即逝，辛苦的工作已经告一段落了，为了迎接新的工作目标，是时候抽出时间写写策划书了。相信写策划书是一个让许多人都头痛的问题，下面是小编整理的酒店开业庆典的策划书，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
酒店开业庆典的策划书1保定会馆在石家庄的成功运作，使其在省会餐饮业有着举足轻重的地位，中华店的开业必将再次提升保定会馆在省会消费费者心中的地位，并为其奠定更大的社会影响力。为此我们特别精心策划贵会馆中华店的开业方案，旨在迅速传达中华店开业的讯息和增强保定会馆的社会美誉度及在餐饮业的号召力。体现出我们此次开业的主题：“同样的享受，不同的回味，倾触保定会馆中华店。”
传统的开业庆典促销模式已经形成固定的模式，渐渐流入程序化，打折+返金+礼品三套促销手段已经很难有效的吸引目标客户了，往往商家投入了大量的人力、物力财力，而消费者根本不买帐，根本无法达到理想的广告宣传效果。本次开业庆典促销欲想达到热闹、超人气的效果，必须大胆采用全新的开业现场氛围营造和独特的餐饮营销模式，创造石家庄餐饮业营销最新浪潮。
一、中华店开业主题：
“同样的享受，不同的回味，倾触保定会馆中华店。”
保定会馆桥东店在石家庄的成功运作，已经在很大程度上引领了石家庄餐饮业的发展趋势。而中华店的开业不仅使全市的消费者更方便、更快捷享受到贵会馆提供的优质服务，并且更进一步综合提升贵会馆在石家庄餐饮 ……此处隐藏16418个字……过抽签的方式（即抽即知），抽取30名定价员，发出聘书，邀请其于XX月XX日（应选择星期天）来明珠酒店参加评菜价的活动。
4）软性文章：为配合本次活动，尽量在《兴宁日报》等美食版发表软性文章，以别开生面的开业庆典为题，通过反映兴宁餐饮业的精神文明新风貌，来达到宣传明珠酒店的目的。
3、开业后系列公关活动
（一）主题——明珠酒店请您定菜价；
（1）活动日期：开业后10天左右的某一个星期天；
（2）活动时间：上午8：00——10：00;
（3）活动地点：明珠酒店；
（4）活动概况：聘请30位定价员，对提出的若干类别的若干菜名，集体评定其菜价；
（5）定价员选择：
选择方式一：开业当天，以抽签的方式，抽出30个愿意参加活动的客人；
选择方式二：开业后每天随机抽取3个前来消费的来宾（在来宾愿意、有空的前提下），担任定价员。
（6）活动预告：开业后第3天，发出明珠酒店请您定菜价活动广告；
（7）参加定菜价人员的报酬：每人X元，于活动结束时，用红包的方式支付，并请他们签名，以示收到明珠酒店支付的工资；
（8）需要确定菜价的菜名：由明珠酒店选择；
（9）确定方法及流程：除去最高分、最低分，取平均分。要准备相关的表格、文具，确定具体流程；
（10）公证：事先，将活动与公证处联络，取得其支持，公证进行现场公证，公证后，悬挂经公证盖章的菜价牌；
（11）事后宣传：活动的第二天或第三天，在报纸上公布菜价确定结果，鸣谢公证处及定价员，并请市民监督、检查为内容的广告，同时，刊出明珠酒店请您评大厨的活动预告。
