餐厅后厨承包合同

时间:2023-01-30 18:29:14
餐厅后厨承包合同

餐厅后厨承包合同

随着人们对法律的了解日益加深,合同的类型越来越多,它也是实现专业化合作的纽带。知道吗,写合同可是有方法的哦,下面是小编帮大家整理的餐厅后厨承包合同,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

餐厅后厨承包合同1

甲方:(发包方)

乙方:(承包方) (团队)

甲方为配套四川省汶川羌人谷文化旅游项目组建了“餐厅厨房”,为了使“餐厅”更好地服务于该旅游项目决定对外发包“餐厅厨房”。乙方团队具有经营餐厅厨房和组建大厨团队的经验和能力。现甲、乙双方就四川省汶川羌人谷文化旅游发展有限公司餐厅厨房承包事宜经友好协商一致,特达成如下承包协议:

一、乙方的承包团队

1、乙方的承包团队为16人。其中:总厨打荷3人,砧板3人,面点2人,凉菜2人,笼锅1人(含员工餐师傅)。

2、乙方的承包团队的工资、保险及福利待遇由乙方自行在收取的赢利中解决。

二、餐厅厨房的承包内容:

(一)餐厅、茶房内所需的所有菜品、茶点、小吃等食品的制作、管理;厨房环境卫生管理、消防安全管理及厨师的日常工作管理、食品卫生安全管理:根据甲方的旅游需要配制新食品、研发当地特色菜品、风味小吃。

(二)乙方团队的制度管理;

乙方应按甲方的需要制定管理和服务制度。以保证旅游客人的实际需要。

(三)餐厅厨房的承包形式为劳务性质承 ……此处隐藏2612个字……

_______年_______月_______日

_______年_______月_______日

餐厅后厨承包合同3

甲方:

乙方:

遵循自愿和诚实信用的原则,甲、乙双方就沙湖新码头鱼王府后厨的承包事项协商一致,订立本协议,供双方共同遵照执行。

一、甲方愿将沙湖鱼王府后厨包干承包给乙方(只包干后厨运作,不包生食品采购),乙方愿意承包,承包期自20xx年3月20日至20xx年11月1日止。

二、承包期间,乙方负责后厨的管理等一切事宜(包括熟食品的卫生,不包括生食品的质量),甲方不予干预。

三、甲方给乙方在承包期内每月薪水为2.3万元(贰万叁仟元整)。甲方暂扣20天工资,每月工资于20日发给乙方。到合同期满后,全部付清。

四、乙方不得以任何理由停止餐厅的营业。如果出现营业不正常,乙方负担全部责任。如甲方不能按时发放乙方工资,所造成的损失由甲方负担。

六、甲、乙双方在合作过程中共同负责餐厅的卫生情况,如出现问题双方共同解决,任何一方不得以任何理由进行推委。

七、本合同一式二份,甲、乙双方各执一份,本合同自双方签字之日起生效,任何一方不得违约,若因任何一方违反此合同,一切损失由违约方负责,对方可以向违约方提出经济赔偿,本合同付清全部工资款后自然终止。

甲方(公章):_________

乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________

法定代表人(签字):_________

_________年____月____日

_________年____月____日

《餐厅后厨承包合同.doc》
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